في خطوةٍ أثارت حالة من الغضب بين اللبنانيين، أعلن مطعم لبناني شهير عن إضافة وجبة جديدة إلى قائمة طعامه، مكونة من شطيرة برجر طاووق، مع إضافات اعتبرها البعض بأنها "دخيلة على السفرة اللبنانية".
وقوبل الإعلان بانتقادات حادة من قبل اللبنانيين، الذين اتهموا المطعم بالعبث بالطعام التقليدي وتقديمه بشكل لا يتماشى مع التراث اللبناني.
برجر الطاووق يثير أزمة في لبنان
الكثيرون عبّروا عن استيائهم عبر وسائل التواصل الاجتماعي، معتبرين أن طبق الطاووق يجب أن يُقدم بالشكل التقليدي الذي يعكس الثقافة اللبنانية الأصيلة.
ونشر شخص يدعى "ozpanaut"، على منصة ريديت، صورة للإعلان، أرفقه بتعليق: "حصلنا على برجر الطاووق قبل GTA 6".
وناقش العديد من الأشخاص ما إذا كان تجربة وصفات جديدة باستخدام الطعام التقليدي أمرًا جيدًا أم لا، خاصة وأن شطيرة برجر الطاووق تأتي مع البطاطس المقلية والثوم وسلطة الكوسلو وجبن الشيدر والمخللات.
وعلّق مستخدم آخر على الصورة: "لماذا لا يتركون الأشياء كما هي؟"، "كيف يكون هذا برجرًا، أين البرجر نفسه؟ إنها مجرد شطيرة".
في المقابل، رأي أحد المعلقين أن ما قام به المطعم هو ابتكار يستحق التجربة ومن يراه تعدياً على تقاليد الطعام.
يذكر أن الطاووق هو طبق شهير في لبنان يتكون من قطع الدجاج المتبلة بالأعشاب والتوابل، وعادة ما يُقدم مع الخبز اللبناني والخضروات الطازجة.
يأتي هذا الإعلان في ظل أزمة اقتصادية حادة يعاني منها لبنان، حيث يشهد تراجعاً كبيراً في قيمة الليرة اللبنانية وارتفاعاً في أسعار السلع والخدمات.
وأثار تحديد سعر الشطيرة بـ450 ألف ليرة لبنانية (حوالي 5 دولارات) انتقادات إضافية، حيث رأى البعض أن السعر مبالغ فيه ولا يتناسب مع الوضع الاقتصادي الحالي.
