وصفة محشي الخضار لمحبي الوصفات الصحية... مقادير حشوة محاشي الخضار: 1 كوب من الارز البسمتي الاسمر المطهي ¼ كيلو من اللحم البقري بدون دهون ومفروم 1 ملعقة صغيرة قرفة ¼ ملعقة من كل من جوز طيب بهارات مشكلة فلفل ( حسب الرغبة) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون خضروات : 2 طماطم متوسطة الحجم 3 كوسة 4 حبات من الفلفل الرومي مقادير الصوص: 3 كوب من الماء ¼ كوب من عصير ...