البوابة - مزيج مثالي من مكعبات اللحم البقري المشوية والمغموسة في عصائر الثوم المزبد اللذيذ. وصفة سريعة تجعل أي وجبة أو حفل حدثًا لا يُنسى. مكعبات اللحم البقري بالزبدة والثوم المكونات: 1 1/2 رطل من لحم الخاصرة ملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة ملعقة كبيرة من زيت الأفوكادو أو أي زيت آخر ساخن 3 ملاعق كبيرة من الزبدة 4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة بقدونس طازج مفروم للتزيين، اختياري التعليمات ...