البسكويت من المخبوزات الغربية، وهو عجين يحلى بخلطه مثلا بالشوكولاتة أو السكر. أصل الاسم من اللاتينية عبر اللغة الفرنسية المتوسطة، وتعني المخبوز مرتين. في الإيطالية كلمة بيسكوتي تعني أي نوع من الكعك الصغير المحلّى أو المقرمشات. "موقع البوابة" يقدم لكم طريقة عمل بسكوت البرتقال المقدم من الشيف الأردني ديما حجاوي : مقادير بسكوت البرتقال: ١ و٢/١ زبدة(١٥٠غم) ٢/١ كوب سكر ٤/١ كوب سكر بني ١ بيض فانيلا ٢ و٢/١ كوب ...