البوابة - كيش الهليون الأخضر والأبيض - وليمة ملونة لجميع أفراد الأسرة غنية بالفيتامينات والمعادن والمغذيات. الكيش هو طبق شهي يعتمد على البيض ويتم طهيه في المعجنات مثل التورتة أو الفطيرة. قد تستمتع بتناول الكيش على الغداء في المقهى المفضل لديك. على عكس الاعتقاد الشائع، نشأ طبق كيش في Lothringen وهي مملكة من القرون الوسطى تحت الحكم الألماني. اسم "كيش" مشتق من كلمة "كوشن" الألمانية التي تعني كعكة. فيما بعد ...