البوابة - يعد الهريس من أشهر أطباق المطبخ الإماراتي . وعلى الرغم من أن تحضيره يتطلب قدرًا كبيرًا من الوقت والمهارة إلا انه متوفر على بشكل شائع في المناسبات الخاصة وحفلات الزفاف والمآدب وعلى موائد الإفطار الإماراتية. من الأطباق التقليدية الأخرى المقلوبة ، المرقوقة، المجبوس، والمشوي. عادةً ما يتميز الإفطار في الإمارات العربية المتحدة بالخبز مثل الرقاق والخمير والجباب ، ويقدم مع الجبن أو شراب التمر أو البيض . أطباق ...