البوابة - كريم بروليه هي حلوى فرنسية كلاسيكية تتكون من قاعدة كاسترد غنية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر بالكراميل. يُترجم الاسم حرفيًا إلى "الكريمة المحروقة" التي تشير إلى قشرة السكر بالكراميل. إنها حلوى لذيذة حقًا تتميز بأنها كريمية وطرية، مع قشرة من السكر. أسهل وأسرع طريقة لعمل كريم بروليه فيما يلي بعض الأشياء التي تجعل وصفة كريم بروليه مميزًا للغاية: التباين بين القوام: يتناقض الكاسترد الناعم والكريمي بشكل جميل مع ...