هل تشتهي طبق البيتزا ولكنك لا تعرف كيف تصنع العجينة؟ نقدم لكم اليوم غموس البيتزا الشهي المحضر من مكونات البيتزا المفضلة لديك. يمكنك تقديمه للضيوف أو تناوله كوجبة غنية على العشاء.
المكونات:
8 اونس علبة جبنة كريمية طرية
½ كوب مايونيز
1 ½ كوب جبنة موزاريلا مبروشة
1 كوب صلصة سباغيتي
3 أوقية شرائح ديك رومي (ببروني)
½ كوب فتات سجق ديك رومي مطبوخ مسبقا ( حوالي ¼ رطل)
¼ كوب فلفل أخضر مفروم فرما ناعما
¼ كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح
¼ كوب فطر مفروم فرما ناعما
الطريقة:
في وعاء صغير، يخلط الجبن والمايونيز، و ½ كوب من جبنة الموزاريلا. ويوضع في طبق زجاجي عميق 9 بوصة مغلف بالقليل من رذاذ الطبخ غير اللاصق. تفرد صلصة السباغيتي بالتساوي على طبقة الجبن.
توضع 9 شرائح من الببروني على الخليط . ثم تفرم بقية القطع فرما خشنا. ترش قطع الببروني المفرومة، والسجق المفتت، والفلفل الأخضر والبصل الأخضر، والفطر بالتساوي على طبقة الصلصة. توضع الكمية المتبقية من كوب جبنة الموتزاريلا وشرائح الببروني كلها .
يخبز في فرن درجة حرارته 350 من 30 - 35 دقيقة حتى تصبح الحواف مقرمشة. يقدم ساخنا مع رقائق التورتيلا، أو شرائح الخبز الفرنسي .
