تعلمي طريقة صنع ألواح الجرانولا الصحية

وجبة خفيفة وصحية يمكنك صنعها في المنزل.
المكونات:
½ كوب زبدة ، غير مملحة
1/3 كوب سكر بني
3 ملاعق كبيرة من العسل
1 كوب من الشوفان
1/3 كوب من البندق المفروم
1/3 كوب جوز الهند شرائح
1/3 كوب من بذور السمسم
الطريقة:
تخلط الزبدة والسكر البني والعسل في وعاء.
تطبخ، مع التقليب باستمرار، على حرارة منخفضة حتى تذوب الزبدة والسكر.
ترفع وتوضع جانباً.
يضاف الشوفان والبندق وجوز الهند وبذور السمسم.
تخلط جيدا.
ينقل هذا الخليط الى طبق فرن مدهون بالزبدة.
يوضع في الفرن لمدة 16-18 دقيقة حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي على درجة حرارة 180 مئوية.
يزال ويرفع جانبا.
عندما تبرد، تقطع إلى ألواح وتخزن في وعاء محكم.