أطباق صحية: بسكويت جوزالهند السريع

هل تريدي تحضير بسكويت شهي ولذيذ وهش بوقت قصير إليك هذه الطريقة السهلة.

المكونات:

- 4/3 كوب زبدة

- 4/3 كوب سكر مطحون

- 2/1 ,1 كوب طحين عادي

الحشوة :

- كوب سكر بني

- بيضتان

-ملعقتان أكل طحين

- 2/1 ملعقة بكنج بودر

-2/1 ملعقة شاي ملح

- 2/1 ملعقة شاي فانليا

- 2/1 كوي جوز مفروم

- 2/1 كوب جوز الهند

طريقة التحضير:

يسخن الفرن لـ350 ف .يخلط الزبده

مع السكر والدقيق ثم تفرد

العجينة في صينية غير مدهونه .

- يدخل الفرن لمدة ربع ساعة .

- تخلط حميع مقادير الحشوة ثم

تفرد على العجينة السابقة وتدخل

الفرن مره ثانيه لمدة ثلث ساعة .

- يحمر الوجه وتترك لتبرد ثم تقطع

مستطيلات ويقدم .