أكد الباحثون المصريون أن ثمار التين الطازجة أو المجففة تعتبر أفضل مادة منشّطة للرياضيين, لأنها من أكثر المصادر الغنية بالطاقة الضرورية لجسم الإنسان التى تساعده على ممارسة نشاطاته المختلفة.
وأوضح خبراء التغذية حسب صحيفة العرب اونلاين، أن الطاقة التى تمنحها ثمار التين تنطلق أساساً من السكريات التى يمكن للجسم امتصاصها بسهولة بعد نحو نصف ساعة من تناولها, وتحتوى الثمار المجففة منها على حوالى 60 فى المائة من السكر, وهى نسبة عالية, ولا ينتج عن هضمها أية فضلات سامة, لذا تعد من أهم الأغذية المولدة للطاقة والباعثة على النشاط, فتفيد من يمارسون الأنشطة البدنية المجهدة.
ولفت الباحثون إلى أن التين المجفف غنى بعنصر الكالسيوم الضرورى لبناء العظام والأسنان, وأشار هؤلاء إلى أن ثمار التين من الفواكه الغنية بالألياف الطبيعية ذات الفوائد الصحية العديدة مثل الوقاية من سرطان القولون, وتقليل نسبة الكوليسترول فى الدم ويعتبر ملينا جيدا للأمعاء فى حالات الإمساك, حيث يُنصح المرضى المصابون بالإمساك المزمن بتناول بعض ثمرات من التين الطازج أو المجفف على الريق لعدة أيام.
ويفيد كذلك في التخلص من السعال حيث يعمل على تخليص الشعب الهوائية من المخاط الزائد المتراكم بها وطرده للخارج وبذلك فهو غذاء مفيد خاصة لمرضى الربو الشعبي والتهاب الشعب الهوائية
هذا ومن جانب اخر ، فقد أعلن مجموعة من الباحثين في جامعة 'كارولينا' بالولايات المتحدة الأمريكية نتيجة تؤكد صحة ما هو شائع أو معروف لدي الطب الشعبي بعد أن قاموا بتجربة مدى فاعلية تأثير إنزيم نبات التين علي ميكروب السالمونيلا والاسكريكيا اللذين يكثر انتشارهما في الأطعمة..
وبعد مضي أربعة وعشرين ساعة من النقع جاءت النتائج مذهلة وهي اختفاء الميكروبين تماما من الأطعمة التي نقعت مع نبات التين.. ويري الباحثون أن التين يمكن استخدامه كمضاد حيوي للقضاء على العديد من الميكروبات التى تتواجد في الطعام!!
يقول الخبراء اذا اردت ان تتمتع بصحة افضل فيجب عليك تناول الفاكهة فهي تتحتوي على الكثير من الألياف و السوائل المفيدة للجسم، كما وتحوي الكثير من الفيتامينات بالإضافة إلى أنها غنية بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، النحاس، والمنغنيز.
كذلك الخضراورات فهي تحوي القليل جدا من الدهون و القليل من السعرات الحرارية الأمر الذي يجعل تناولها بكميات كبيرة غير ضار بالصحة بل مفيد جدا. _(البوابة)
