تعتبر أمراض اللثة من أكثر الأسباب المرضية الشائعة لتساقط الأسنان عند كبار السن.
وللوقاية من هذه الأمراض، ينصح خبراء أمريكيون وألمان بالتعرض لأشعة الشمس! فقد وجد الباحثون فى دراستهم التى نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن فيتامين "د"، الذى يصنعه الجسم بتأثير من أشعة الشمس، يقلل مخاطر الإصابة بأمراض اللثة والأسنان المزمنة.
هذا ومن جانب أخر، أظهر بحث طبى سابق أن أقراص الفيتامينات المتعددة وفيتامين "د" بالذات، يقلل خطر إصابة النساء بمرض التصلب المتعدد بأكثر من الثلث. ووجد باحثون فى كلية هارفارد للصحة العامة أن السيدات اللاتى يتعاطين أقراص فيتامين "د" الغذائية أقل عرضة للإصابة بمرض التصلب المتعدد بحوالى 40 فى المائة، مقارنة باللاتى لا يتعاطينها.
ولاحظ هؤلاء بعد تقوم نوعية الغذاء، وتعاطى أقراص الفيتامينات المتعددة،فى بداية الدراسة،وكل أربع سنوات بعدها،عند 188 ألف سيدة، حيث أصيبت 173 سيدة منهن بمرض التصلب المتعدد فى فترة المتابعة، أن السيدات اللاتى سجلن أعلى استهلاك من فيتامين "د"، وبلغ 400 وحدة دولية أو أكثر يوميا، من الغذاء والمكملات معا، تعرضن لخطر أقل للإصابة بالمرض بنسبة 40 فى المائة، مقارنة بمن لم يتعاطينه، مشيرين إلى أن النساء اللاتى تعاطينه من الغذاء فقط لم يشهدن نفس الانخفاض في الخطر.
هذا ومن جانب اخر، هناك مركبات حيوية نقية في الشوفان تقلل التلف الناتج عن عمليات الأكسدة في الجسم وتضعف نشاط الجزيئات اللاصقة التي تسمح بتراكم الخلايا الدموية والطبقات الدهنية في جدران الشرايين.هذا ما اكتشفه العلماء في جامعة تافتس الأمريكية.
وأوضح الباحثون أن هذه المواد التي تعرف باسم "آفينانثرامايد" جعلت الخلايا المبطنة للشرايين البشرية أكثر انزلاقا عند تعرضها لها, وبالتالي ضعفت قدرة خلايا الدم على الالتصاق بجدران الشرايين.
وأشار هؤلاء ، إلى أن هذا الاكتشاف يؤكد أن مركبات الشوفان الطبيعية تساعد في تقليل بناء الطبقات الدهنية في الأوعية الدموية التي تؤدي إلى تضيق الشرايين وتصلبها.
