المقادير:
نصف كوب زبدة ثلاثة أرباع كوب سكر بني بيضة نصف ملعقة صغيرة فانيليا كوب دقيق أبيض ثمن ملعقة صغيرة ملح ثلاثة أرباع كوب قطع شيكولاتة نصف محلاة ثلث كوب جوز الطيب وعين جمل ثلث كوب قطع طوفي صغيرة مغطاة بالشوكولاتة (متوافرة بالسوبرماركت)
الطريقة:
- سخنّي الفرن في درجة حرارة 375 درجة.
- أحضري إناء، اخفقي فيه الزبدة بواسطة المضرب الكهربي لمدة 30 ثانية وأضيفي السكر البني، البيضة والفانيليا واخلطي جيدا ثم أضيفي الدقيق الأبيض والملح مع الاستمرار في الخفق.
- أحضري صينية، افردي العجين عليها وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها مائلا للبني ثم أخرجيها من الفرن وانثري عليها قطع الشوكولاتة الصغيرة،
- أعيدي الصينية إلى الفرن لمدة دقيقتين حتى تذوب الشيكولاتة.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم انثري عليها قطع الطوفي المغطاة بالشوكولاتة، عين الجمل وجوز الطيب ثم اتركيها حتى تبرد.
