المقادير:
- 1 مانجو من دون قشر أوبذر
- 4/1 كوب حليب سكر حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة:
- يُخفق المانجو مع الحليب في الخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط وعصير الليمون مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُصب عصير المانجو في كأس التقديم، ويُقدم إما باردا بعد وضعه في الثلاجة، أو طازجا مباشرة بعد التحضير.