مدة التحضير:
7 دقائق
مدة الطهو:
10 دقائق
عدد الأشخاص:
12 شخصا
المقادير:
300 غ من معجون التمر.
1 علبة أو 395 غ من الحليب المكثف المحلى.
1¾ كوب أو 320 غ من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج.
600 غ من قطع الثلج المسحوقة.
طريقة التحضير:
توضع جميع المكوّنات في خلاطة كهربائية باستثناء الثلج المسحوق.
تُخلط لمدّة 5 دقائق لتشكّل مزيجاً ناعماً.
يُضاف الثلج ويُخلط المزيج مجدّداً لدقيقتين.
يُقدّم في كوب مثلّج كبير.