براونيز

المقادير:

1 اصبع زبده

¼ كوب كاكاو

3 بيض

1 كوب سكر

1 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائل

الطريقة:

ادهني قالب الخبز بالزيت والطحين

ذوبي الزبدة وأضيفي الكاكاو

اخفقي البيض حتى يصبح قوامه هشا وأضيفي السكر بالتدريج وتابعي الخفق

أضيفي خليط الكاكاو والزبدة الى خليط البيض أخفقي قليلا

أضيفي الطحين والبايكينغ باودر الى الخليط واخلطي حتى يتجانس

ضعي الخليط في صينية الخبز

اخبزي على درجة حرارة 350 لمدة 25 دقيقة

أضيفي الكريمة للتزيين

الزينة:

2 كوب سكر بودرة

4 ملاعق كبيرة كاكاو

كريمة خفق

1 ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

نخلي الكاكاو والسكر في وعاء

أضيفي الفانيلا والكريمة وحركي بسرعة الى أن يتماسك الخليك وزيني