المقادير
500 غرام من صدر الدجاج بدون جلد، مقطعة إلى أنصاف
ملعقة كبيرة من العسل
نصف ملعقة صغيرة من الخردل
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
طريقة التحضير:
1- نخلط العسل والخردل وعصير الحامض، ثم نضع المزيج جانباً.
2- نصفّ قطع الدجاج في مقلاة.
3- نصبّ الخليط المحضّر على قطع الدجاج ونتابع الطهو حتى ينضج.