أعلنت مجموعة الوجبات السريعة "برجر كنج" عن اتباع نظام غذائي جديد للأبقار التي تُصنع من لحومها شطيرة "ووبر" الشهيرة وذلك للحد من التلوّث الناجم عن انبعاثات غاز الميثان من غازاتها وتجشؤها.
وأشارت مجموعة الى أن إضافة 100 جرام من عشبة الليمون يوميًا الى الطعام المقدم للأبقار يؤدي إلى تحسين عملية الهضم لديها وبالتالي تخفيف الغازات التي تصدرها الحيوانات.
وأوضحت بأن شطيرة "وابر" المصنوعة من الأبقار المُعتمدة على نظام غذائي مُنخفض الميثان ستكون متاحة في مواقع محددة في ميامي ونيويورك وأوستن وبورتلاند ولوس أنجلوس.
وتأمل الشركة التي أجرت هذا الاختبار، مستعينة باثنين من الباحثين، أن تتمثل شبكات مطاعم أخرى بها، ولذلك وضعت نتائج الدراسة في متناول جميع الراغبين في الاطلاع عليها.
cow farts and burps are bad for the planet. really. that's why we’re working to change our cows’ diet and help fight climate change. #CowsMenu learn more about our ongoing study: https://t.co/kPCXpjwMyj pic.twitter.com/KAbjKygQGf
— Burger King (@BurgerKing) July 14, 2020
وأضاف بيان السلسلة: "إذا حذا القطاع كله حذونا، من المزارعين إلى موزعي اللحوم، مرورًا بشبكات المطاعم الأخرى، فسيكون في إمكاننا تعميم هذه التجربة على نطاق واسع، فنساعد جماعياً في الحد من انبعاثات الميثان التي تساهم في التسبب بالتغيّر المناخي".
وفي مقطع فيديو تم إصداره في 14 يوليو الجاري، ظهرطفل يرتدي زيًا رعاة البقر يغني عن الطريقة التي تتغذى عليه البقرة ثم تتجشأ وتُطلق غازات الدفيئة في الغلاف الجوي مما يسبب الاحتباس الحراري.
لمزيد من اختيار المحرر:
نجل "رونالدو" حديث وسائل الإعلام والقضاء البرتغالي يلاحقة.. ما هي جريمته؟
