لقى ثلاثة أشخاص مصرعهم في استراليا وأصيب 15 جراء تناول شمام (الكنتالوب) ملوث ببكتيريا لستيريا وتبين أن جميع الإصابات من كبار السن.
أصدرت السلطات الاسترالية تحذيرا لكبار السن والأطفال والنساء الحوامل بضرورة تجنب تناول الشمام الأصفر المقطع إلى شرائح.
وقالت مدير قسم الأمراض المعدية في هيئة الصحة بنيوساوث ويلز فيكي شيبرد لموقع " بي بي سي":"الأشخاص المعرضون للخطر يجب عليهم التخلص من أي شمام اشتروه قبل الأول من مارس/آذار".
وتتبعت السلطات الشمام الملوث والعدوى المتفشية وتبين أن مصدره مزرعة بالقرب من مدينة غريفيث في نيو ساوث ويلز.
وتم سحب الشمام من الأسواق في جميع أنحاء استراليا بعد اكتشاف تفشي العدوى، والتي ظهرت لأول مرة منذ يناير/كانون ثاني الماضي.
لليستيريا هي بكتيريا يمكن العثور عليها في العديد من الأطعمة، ومن بينها مأكولات الجذور المستنبتة، واللحوم، والنقانق، والمأكولات البحرية المدخنة، والأجبان الطرية، والحليب غير المبستر.
ماهي بكتيريا الليستيريا؟
قد تسبب بكتيريا الليستيريا الإصابة بالحمى أو الإسهال لدى بعض الأشخاص، فيما قد تتفاقم الحالة لدى أشخاص آخرين ما ينتج عن أوجاع في العضلات، والصداع، وتصلب الرقبة، والتشنجات.
وقد تؤدي بكتيريا الليستيريا إلى حالة الإجهاض لدى النساء الحوامل.
ويمكن لهذه البكتيريا أن تقتل.. إذ يقدر مركز مكافحة الأمراض أن حوالي 260 شخصاً يموت سنوياً بسبب تناول الأطعمة الملوثة ببكتيريا الليستيريا، بالإضافة إلى 1,600 مرض آخر.
ومن أجل الوقاية من الإصابة ببكتيريا الليستيريا، يجب تنظيف الخضار بشكل جيد، وعدم وضع اللحوم والدجاج الغير مطبوخة مع الأطعمة الأخرى.
ويجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري، أو النساء الحوامل، استشارة الطبيب في حال ظهور بعض الأعراض الصحية.
