- من عربة صغيرة إلى ظاهرة عالمية.. طبق مصري يشلّ طوابير نيويورك
وسط زحام مانهاتن وصخب المدينة التي لا تنام، يقف مئات الأشخاص يومياً في طوابير طويلة أمام عربة طعام متواضعة قرب تقاطع شارعي 49 و6 أفينيو، في انتظار وجبة واحدة فقط.
ساعتان من أجل "طبق عادل"
رغم انتشار آلاف المطاعم في نيويورك، يواصل الزوار والسياح الانتظار لساعات للحصول على وجبة من مطعم "عادل للطعام الحلال"، الذي تحول من عربة شارع بسيطة إلى واحدة من أشهر تجارب الطعام في المدينة.
مهاجر مصري
بدأت الحكاية في نهاية الثمانينات، عندما أسس مهاجر مصري يدعى عادل عربة طعام صغيرة في نيويورك، دون أن يتخيل أنها ستصبح لاحقاً علامة معروفة يقصدها الناس من مختلف أنحاء العالم.
وبعد سنوات، اكتسب المشروع شهرة واسعة بفضل وصفاته التي تجمع بين الأرز المتبل والدجاج واللحم والصلصات الخاصة، إضافة إلى انتشار مقاطع الفيديو عنه عبر منصات التواصل الاجتماعي.
لم يعد الزبائن من سكان نيويورك فقط، بل أصبح الطابور يضم سياحاً من آسيا وأوروبا وأميركا اللاتينية، يجمعهم هدف واحد:
- تذوق الطبق الذي أصبح حديث زوار المدينة.
ويقول أحد المنتظرين:
"انتظرت ساعة كاملة.. لأن عربة عادل هي الأشهر".
