هذا الكيش سهل الاعداد ولذيذة وتحتوي على السبانخ وجبن الفيتا وهي قليلة الكربوهيدرات. المكونات: 8 أوقية فطر 1 حص ثوم مفروم 10 أوقية من السبانخ المجمدة ، مذابة 4 بيضات كبيرة 1 كوب حليب 2 أوقية جبنة فيتا ربع كوب بارميزان مبشور نصف كوب موزاريلا ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة: يسخن الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت. تضغط السبانخ المذابة لاخراج الرطوبة الزائدة ينظف الفطر، ثم يقطع الى شرائح رقيقة. يفرم ...