الكليجة السعودية تعتبر من الحلويات سهلة التحضير وهي قديمة جداً ويزداد الطلب عليها في شهر رمضان الكريم والأعياد والمناسبات، طريقة تحضيرها تختلف من منطقة إلى أخرى، وتتميز الكليجة السعودية أنها تحتوي على القرفة والزنجبيل والهيل والليمون الأسود المطحون، وتقدم حلو الكليجة مع القهوة العربية السعودية. طريقة عمل الكليجة السعودية مقادير الكليجة على الطريقة السعودية 3 أكواب حجم كبير من دقيق القمح الكامل بيضة عدد 1 1 كوب ماء دافئ ½ ...