القطايف من أشهر الحلويات العربية التقليدية والمعروفة التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتتكون القطايف من عجينة محشوة بعدة حشوات متنوعة مثل: الجبنة والقشطة وجوز القلب والفستق الحلبي، وتؤكل مقلية أو مشوية أو نية. طريقة عمل القطايف بالجبنة يحتوي القطايف على مواد مهمة جداً للجسم مثل البروتينات والدهون والدهون المشبعة والكربوهيدرات، لكن غنية بالسعرات الحرارية، فيما يلي طريقة تحضير القطايف بالجبنة: المقادير: مقادير العجينة: كوبان من الدقيق الأبيض. نصف ...