جميلة البوابة: تعرفي على سر الجمال الياباني حمض الكوجيك هو منتج ثانوي لأنواع معينة من الأطعمة عندما تتخمر. على سبيل المثال، يتم صنع الساكي الياباني وصلصة الصويا من فطر كوجي الذي ينتج هذا المركب أيضًا! تعمل هذه المادة أيضًا على منع إنتاج التيروزين مما قد يؤدي بك إلى لون شعر أو جلد أفتح إذا تم تناولها بجرعات عالية بمرور الوقت . أثبتت فاكهة الكوميس فعاليتها في علاج الذئبة الحمامية الجلدية ...