طريقة عمل المفتول الغزاوي، يعتبر المفتول الغزاوي بالدجاج من الأطباق الفلسطينية العربية المعروف عند باقي الدول باسم الكسكي وهو طبق مكون من الطحين المعد بطريقة معينة والذي يقدم مع الدجاج أو اللحم وصلصلة الخضار والحمص، ويتم تقديمه في المناسبات المتنوعة وخاصة في فصل الشتاء. طريقة عمل المفتول الغزاوي مقادير المفتول الغزاوي 5 قطع دجاج مقطع نصف كيلوغرام من المفتول الجاهز كوب من الحمص المسلوق 6 أكواب من الماء المغلي بصلتان ...