يواجه الصائمون في شهر رمضان ت حديًا في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، خاصة مرضى السكري الذين قد تتقلب مستويات السكر لديهم بين فترتي الإفطار والسحور، ومن بين الفواكه التي أثبتت الدراسات فعاليتها في هذا المجال، تبرز فاكهة الكيوي بخصائصها الغذائية المميزة. الكيوي فاكهة صغيرة الحجم بطعمها الحلو والمنعش، لكنها غنية بالقيم الغذائية والفوائد الصحية، فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والفيتامينات مثل فيتامين C، والمعادن مثل ...