الآيس كريم نوع من أنواع الحلويات المجمدة، والتي تُصنع من السكر والماء أو من الحليب ويمكن أن يضاف إليها الفاكهة الصيفية، ويُضاف إليه مثبتات للمحافظة على قوام لأطول فترةٍ ممكنة مثل الجلوتين، ويمكن إضافة المكسرات والرمان، والكرز، والتوت، وأيضاً القهوة، والمانجا، والجوافة، والخوخ وغيرها، وفيما يلي طريقة عمل آيس كريم كرز في المنزل بأبسط المقادير: مقادير آيس كريم كرز 7 ملاعق حجم كبير من السكر المطحون 1 1/4 كوب من ...