البوابة - هل تحب تناول الجبن الطازج؟ لما لا تجرب صنع الجبنة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى معدات فاخرة! فيما يلي خياران شائعان من أصناف الجبنة: أسهل طريقة لصنع الجبن في المنزل 1. جبنة الريكوتا: المكونات: 1 جالون من الحليب كامل الدسم (يفضل أن يكون غير متجانس) ½ كوب عصير ليمون أو خل أبيض التعليمات: يسخن الحليب في قدر كبير على نار متوسطة مع التحريك من حين ...