شوربه الخضار بالدجاج

وضع نصف الدجاجه في اناء وحدها وتكون الدجاجه مقطعة قطع صغيره ويوضع عليها البصل والبهارات حتى يجف ماء الدجاجه

المقادير:

1) نصف دجاجه

2) 2جزر- 3كوسه -بطاطس - ملفوف او كرنب - طماطم- 3 حصص ثوم  

3) مكعب واحد ماجي

4) قليل من الكمون والبصل

5) كوبين من الماء .


الطريقة:

وضع نصف الدجاجه في اناء وحدها وتكون الدجاجه مقطعة قطع صغيره ويوضع عليها البصل والبهارات حتى يجف ماء الدجاجه
وبعد ذلك تقطع الخضار قطع ضغيره اوبحسب الرغبه وتوضع على النار ثم تضعى عليها نصف الدجاجه مع كوبين من الماء أي تخلطيهم مع بعضهم البعض وصحتين وعافية

© 2006 البوابة(www.albawaba.com)